Tartare di Gamberi Zucchine e Burrata – Garnelentartare mit Zucchini und Burrata (B,G)

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Garnelentartare mit frischer Zucchini und Burratakäse. Das Ganze mit Olivenöl „Extravergine“ , Salz und Pfeffer gewürzt, dazu getoastete Knoblauch-Weißbrot Scheiben.

Allergene und Zusatzstoffe(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.

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