Frische Miesmuscheln in der Schale. Geschwenkt in der Pfanne mit selbstgemachter Tomatensauce, Weißwein, Olivenöl „Extravergine“, Knoblauch und Chili. Das Ganze verfeinert mit Pfeffer und frischer Petersilie.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.