Abhol-Lieferservice für Italienisches Essen Pressbaum
Eine gute Vorspeise ist eine süße Erinnerung an den Gaumen eines Gastes und es bleibt eine süße Erinnerung im Herzen des Feinschmeckers!
(Matilde Serao)
Oktopus-Carpaccio auf Rucola Salat mit Kirschtomaten und Senf-Balsamico Dressing verfeinert.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Selbsgemachte Rindsuppe mit Grießnockerl und Rindfleischstückchen nach Art des Chefkochs.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Gebackene frische Sardinen aus der Adria, mariniert mit Essig, blanchierten weißen Zwiebeln, Pinienkerne und Rosinen. Das Ganze verfeinert mit Olivenöl „Extravergine“, Pfeffer und frischer Petersilie.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Kurz angebratene weiße Marchfelder Spargelspitzen auf Blattsalat. Das Ganze verfeinert mit einer köstlich selbstgemachten Eiercremesauce, Salz, Pfeffer, Olivenöl „Extravergine“ und frischer Petersilie.
Allergene und Zusatzstoffe(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Garnelentartare mit frischer Zucchini und Burratakäse. Das Ganze mit Olivenöl „Extravergine“ , Salz und Pfeffer gewürzt, dazu getoastete Knoblauch-Weißbrot Scheiben.
Allergene und Zusatzstoffe(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Selbstgemachte Fleischbällchen mit einer delikaten Tomatensauce. Das Ganze auf Rucolasalat und verfeinert mit Kirschtomaten, Zwiebeln, Olivenöl „Extravergine“, Oregano und frischem Basilikum.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Selbstgemachte Rotepaprikacremesuppe verfeinert mit Kürbiskerne und Kürbiskernöl.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Melanzani-Auflauf auf Rucolasalat mit frittierte Melanzanischeiben, selbstgemachter Tomatensauce, Parmesan, Mozzarella nach „Parmigiana“ Art gewürzt.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Paprika gefüllt mit Faschiertem und Reis. Das Ganze mit einer delikaten Tomatensauce verfeinert und gewürzt nach apulischer Art.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Schottischer Räucherlachs dünn geschnitten auf Rucola mit Zwiebel und Kirschtomaten garniert. Das Ganze verfeinert mit einer Citronette.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Achtzehn Monate gereifter Parma-Schinken auf Zuckermelonen-Scheiben.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Kurz gebratene Garnelen mit Spargel-Julienne und Kirschtomaten auf Blattsalat. Das Ganze mit Salz, Pfeffer und Olivenöl „Extravergine“ gewürzt und mit frischer Petersilie dekoriert.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Geschmackvoller Büffelmozzarella auf frischen Rucola-Salat und Kirschtomaten, verfeinert mit einem Rucola-Pesto, Balsamico-Creme un Oregano. Dazu Salz, Pfeffer und Olivenöl „Extravergine“.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
In Gemüsebrühe gekochtes Kalbfleisch, dünn geschnitten und mit einer speziellen Thunfischsauce garniert.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Ausgelöste Miesmuscheln, Spargel und Kartoffelstücke mit Olivenöl „Extravergine“, Knoblauch, Mayonnaise, Salz, Pfeffer und frischer Petersilie. Das Ganze mit etwas Zitronensaft beträufelt.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Geschmackvolle Mini-Mozzarella auf frischen Rucola-Salat und Kirschtomaten, verfeinert mit einem Rucola-Pesto, Balsamico-Creme un Oregano.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Frische Miesmuscheln in der Schale. Geschwenkt in der Pfanne mit selbstgemachter Tomatensauce, Weißwein, Olivenöl „Extravergine“, Knoblauch und Chili. Das Ganze verfeinert mit Pfeffer und frischer Petersilie.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Frisch vorbereitete Garnelen auf knusprigen Blattsalat. Das ganze mit einem Knoblauch-Olivenöl „Extravergine“ Dressing gewürzt und verfeinert mit Stangensellerie, Basilikum und Petersilie.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Geschmackvolle Burrata aus Apulien auf frischen Blattsalat und Kirschtomaten, verfeinert mit einer Basilikum-Olivenöl Emulsion.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Frisch zubereiteter Shrimps Cocktail auf knusprigen Blattsalat. Das ganze mit frischer Petersilie und einer Orangen-Scheibe dekoriert.
Allergene und Zusatzstoffe
(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.