Abhol-Lieferservice für Italienisches Essen Pressbaum
Garnelentartare mit frischer Zucchini und Burratakäse. Das Ganze mit Olivenöl „Extravergine“ , Salz und Pfeffer gewürzt, dazu getoastete Knoblauch-Weißbrot Scheiben.
Allergene und Zusatzstoffe(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.
Selbstgemachte Fleischbällchen mit einer delikaten Tomatensauce. Das Ganze auf Rucolasalat und verfeinert mit Kirschtomaten, Zwiebeln, Olivenöl „Extravergine“, Oregano und frischem Basilikum.
Allergene und Zusatzstoffe
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Frische hausgemachte Spaghetti mit ausgelösten Meeresfrüchten und Meeresfrüchten im Ganzen, Tomatensauce, Knoblauch, Chili, Olivenöl „Extravergine“, frischen Basilikum und Petersilie nach „Scogliera“ Art.
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Frische hausgemachte Tagliatelle mit zarten Schinken Streifen und Champignon in Olivenöl „Extravergine“ und Knoblauch geschwängt. Anschließend mit Obers und Parmesan verrührt. Das ganze mit Oregano und Petersilie gewürzt.
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Frische hausgemachte Tagliatelle mit Paprika, Kartoffel-Würfel, Oliven, Knoblauch, Zwiebeln und Kirschtomaten. Das Ganze verfeinert mit Oregano, Parmesan und frischer Petersilie.
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Selbstgemachte Rotepaprikacremesuppe verfeinert mit Kürbiskerne und Kürbiskernöl.
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Melanzani-Auflauf auf Rucolasalat mit frittierte Melanzanischeiben, selbstgemachter Tomatensauce, Parmesan, Mozzarella nach „Parmigiana“ Art gewürzt.
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Frische hausgemachte Tagliatelle mit Wildschwein-Fleisch und den traditionellen Gewürzen nach Original Toscanischen Rezept verarbeitet.
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Frische hausgemachte Caserecce mit frittierte Melanzani-Würfel, Oliven, Knoblauch, Zwiebeln und Kirschtomaten. Das Ganze verfeinert mit Oregano, Parmesan und frischer Petersilie.
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Paprika gefüllt mit Faschiertem und Reis. Das Ganze mit einer delikaten Tomatensauce verfeinert und gewürzt nach apulischer Art.
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Frische hausgemachte Tagliatelle mit angebratenen Speckstreifen, Lauch, Olivenöl „Extra Vergine“. Alles mit Schlagobers-Buttercreme verfeinert und frischen Basilikum zum Abschluß.
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Frische hausgemachte Tagliatelle mit Kalamari, Brokkoli, Kirschtomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl „Extravergine“. Alles verfeinert mit frischem Basilikum und Petersilie.
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Risotto aus Carnaroli-Reis mit frischen Steinpilzen, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl „Extravergine“. Alles verfeinert mit Obers-Buttersauce, Parmesan, frischem Basilikum und Petersilie.
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Frische hausgemachte Tagliatelle mit frischen Steinpilzen,Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl „Extravergine“. Alles verfeinert mit Obers-Buttersauce, frischem Basilikum und Petersilie.
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Schottischer Räucherlachs dünn geschnitten auf Rucola mit Zwiebel und Kirschtomaten garniert. Das Ganze verfeinert mit einer Citronette.
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Achtzehn Monate gereifter Parma-Schinken auf Zuckermelonen-Scheiben.
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Hausgemachte Lasagne-Blätter und selbstgemachte Bechamelsauce mit Bärlauch-Pesto . Alles verfeinert mit einer köstlichen Parmesan Sauce.
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Kurz gebratene Garnelen mit Spargel-Julienne und Kirschtomaten auf Blattsalat. Das Ganze mit Salz, Pfeffer und Olivenöl „Extravergine“ gewürzt und mit frischer Petersilie dekoriert.
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Frische hausgemachte Tagliatelle mit Garnelen, Spargel, Knoblauch, Olivenöl „Extravergine“. Alles verfeinert mit Obers-Buttersauce, frischem Basilikum und Petersilie.
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Frische hausgemachte Spaghetti mit kurz angebratenen Zucchini Streifen , Zwiebeln, frischen Eiern und Parmesan. Das Ganze verfeinert mit frisch geriebenen Pfeffer .
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