Pasta fresca ai Funghi Porcini e Cozze – hausgemachte Pasta mit Steinpilze und Miesmuscheln (A,C,G,D)

Pasta fresca ai Funghi Porcini e Cozze - hausgemachte Pasta mit Steinpilze und Miesmuscheln
KARTE ANSEHEN & BESTELLEN

Frische hausgemachte Pasta Ihrer Wahl mit frischen Steinpilzen, Miesmuscheln Knoblauch, Olivenöl „Extravergine“. Alles verfeinert mit Parmesansauce, frischem Basilikum und Petersilie.

Allergene und Zusatzstoffe

(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.

Pasta fresca al Prosciutto „San Daniele“ – hausgemachte Pasta mit „San Daniele“ Prosciutto (A,C,G)

Pasta fresca al Prosciutto San Daniele - hausgemachte Pasta mit San Daniele Prosciutto
KARTE ANSEHEN & BESTELLEN

Frische hausgemachte Pasta Ihrer Wahl mit Prosciutto „San Daniele“ Streifen und Zwiebeln in Butter geschwängt , anschließend mit Oberscreme und Parmesan verrührt. Das Ganze mit Pfeffer und Petersilie gewürzt.

Allergene und Zusatzstoffe

(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.

Gnocchi di Semola in Brodo – klare Rindsuppe mit Grießnockerl nach Art des Chefkochs (A,C,G)

Gnocchi di Semola in Brodo - klare Rindsuppe mit Grießnockerl nach Art des Chefkochs
KARTE ANSEHEN & BESTELLEN

Selbsgemachte Rindsuppe mit Grießnockerl und Rindfleischstückchen nach Art des Chefkochs.

Allergene und Zusatzstoffe

(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.

Risotto Zucca e Curcuma – Risotto mit Kürbis und Kurkuma (G)

Risotto Zucca e Curcuma - Risotto mit Kürbis und Kurkuma
KARTE ANSEHEN & BESTELLEN

Risotto aus Carnaroli-Reis mit frischen Kürbis, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl „Extravergine“. Alles verfeinert mit Kurkuma, Parmesansauce, frischem Basilikum und Petersilie.

Allergene und Zusatzstoffe

(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.

Risotto Pesto e Cozze – Risotto Pesto und Miesmuscheln (A,C,R)

Risotto Pesto e Cozze - Risotto Pesto und Miesmuscheln
KARTE ANSEHEN & BESTELLEN

Risotto aus Carnaroli-Reis mit Pesto, Miesmuscheln und Knoblauch.. Das Ganze verfeinert mit Pfeffer, Basilikum und frischer Petersilie.

Allergene und Zusatzstoffe

(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.

Torta di Mele – Apfelzimtschnitte (A,C,G)

KARTE ANSEHEN & BESTELLEN

Selbstgemachter Apfelkuchen verfeinert mit Staubzucher und Zimt, nach Oma´s Art.

Allergene und Zusatzstoffe

(A)Gluten, (B)Krebstiere, (C)Eier, (D)Fisch, (E)Erdnüsse, (F)Sojabohnen, (G)Milch oder Laktose, (H)Schalenfrüchte, (L)Sellerie, (M)Senf, (N)Sesamsamen, (O)Schwefeldioxid und Sulfite, (P)Lupinen, (R)Weichtiere.